‘Steendam 66’: parel in de Arteveldestad
Chef-kok Bernard ‘Bolle’ Baudewijns heeft z’n nieuwe stek zorgvuldig uitgekozen. Bistro ‘Steendam 66’ vindt u op het gelijknamige adres, in een historisch, hoog gebouw in de historische stadsgordel rond Gent, op een boogscheut wandelen van het centrum. Eens binnen, waant u zich een buurman van de Parijse Eifeltoren. In “le Parijse” bistrot proeft u in elk kleinste detail de Franse sfeer: niet alleen in het interieur, ook op uw bord. Gezelligheid is de grootste troef van deze fijne zaak, die plaats biedt aan 24 gasten. “Ik koos bewust voor kleinschaligheid”, zegt chef-kok Bernard. “Daardoor kunnen mijn medewerkers en ikzelf elke gast, zonder enige uitzondering, op een hoogst persoonlijke manier bedienen.” De chef deelt z’n geheimen trouwens graag met z’n gasten, want terwijl u geniet van een aperitief of een zalig glas wijn”, ziet u hem aan het werk in z’n open keuken.
Elke dag open van 12u tot 14U en van 18:30 tot 22:30u, zaterdagmiddag en zondag gesloten
Lunch van de week
30 mei tem 3 juni
Tomatensoep
Pladijs met verse tartaar
18 euro / 10 lunches beschikbaar
